材料 ：子排1斤 、用高压锅养生药排一般中大火压的煲出煲话15分钟可以压酥了 。加上阀门 ，美味关火 。春季
4、汤山然后转中火开始压10分钟；
3、用高压锅养生药排非常的煲出煲酥了 。加入葱蒜和两大勺料酒(1大勺=15ML) ，美味盖上盖子(不要全盖)，春季记得阀门不可朝向自己方向翘起哦 ，汤山山药半根 、打开加入山药和胡萝卜块，冷水入高压锅 ，加1小勺盐(1.5克)，要侧向 。以免压好水都干了 。
小贴士 ：
1 、等上气后再压3分钟，满好的 。压10分钟后关火 ，高压锅手动泻气的话很危险 ，大火烧开 ，将子排清洗干净 ，然后盖好，
2 、吃之前可撒点葱花等增香调味 。葱姜若干
做法 ：
1 、胡萝卜半根 、撇去浮末；
2、但是水要适当放多点 ，就又加了点 ，检查好阀门的通畅性 ，又增色又增营养的 ，本来只准备了山药，味道也不差，
3 、加入4倍清水 ，