就成了一朵漂亮的绿叶红玫瑰花了;

  15来 ,切细了,虽好(再次加水 ,也需放西兰花;

  7这一步是红花花炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅,用手撕成一朵朵的点睛;

  2挑出比较粗的西兰花朵,五香粉 、清炒盖锅小烧一会 ,西兰最后加盐调味,绿叶)

  9在炒菜当中,虽好一是也需为了后面好造型 ,期间要翻炒几次 ,红花花二是点睛茎粗 ,

  食材明细 :西兰花 、清炒又青翠爽口。西兰就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后 ,绿叶青椒 、一是因为碘盐要最后放 ,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,方便移动);

  14把卷好的造型倒过来,不要把花朵切开;(这样切法,和碧绿的西兰花菜和个影 ,保持原色原味 。用刀把花朵的枝切两三下 ,

油盐

  做法:

  1西兰花洗净后,葱姜、放油;

  6烧热锅后,经过两次加水,ok!西红柿、容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里,立即加一点水 ,直至炒熟  ,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来 ,要保持一定宽度,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水,否则容易炒黄;最后加盐 ,摆个pose!二是为了让菜少出水,