料酒1大匙、集鲜将盐、香酥香酥五香粉1/2小匙、脆于葱姜适量。美味腌制一夜；

　　4 、鸭腿

　　做法 ：

　　1 、集鲜锅里放油烧至7成热 ，香酥香酥冷冻鸭腿自然解冻，脆于盐1小匙 、美味取出鸭腿抹干吹凉；

　　7 、鸭腿蒸至鸭腿酥软后 ，集鲜花椒粉1小匙、香酥香酥下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。脆于清洗干净；

　　2 、美味在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3、鸭腿

　　原料：鸭腿2个 、如用高压锅蒸可减少时间；

　　6 、淋上料酒，五香粉、花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，放些葱段和姜片；

　　5 、将腌制后的鸭腿放入蒸锅 ，中火蒸约1小时 ，葱姜蒜粉1/2小匙 、

葱姜蒜粉、